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    Angerichteter Teller mit dem Gericht Kängurufiletsteak mit Nusscrunch

    Hauptspeisen-Ideen die begeistern

    Von einfachen bis hin zu typisch österreichischen Klassikern - lass dich inspirieren!

    Leichte Gemüsevariationen, deftige Fleischgerichte oder doch lieber eine vegane Curry-Kreationen? Die Welt der Hauptspeisen ist vielfältig. Du suchst noch nach geeigneten Hauptspeise Ideen für deine Gäste? Wir haben eine große Rezeptesammlung für dich – von Hauptspeisen-Ideen mit Fleisch, vegetarischen Rezepten und einfachen Rezepten bis hin zu typisch österreichischen Rezepten ist alles mit dabei!

    Ideen für österreichische Hauptspeisen

    Entdecke die kulinarischen Schätze Österreichs! Von Wien bis nach Tirol, jede Region hat andere Schmankerl zu bieten. Hausmannskost und deftige Speisen werden groß geschrieben, entdecke die typischen österreichischen Hauptspeisen mit ihrem herzhaften Geschmack.

    1. Rezept: Griesnockerlsuppe

      Klassische Grießnockerlsuppe

    2. Rezept: Wiener Schnitzel

      Original Wiener Schnitzel

    3. Rezept: Gulasch mit Semmelknödel

      Rindsgulasch mit Semmelknödeln

    4. Rezept: Traditionelle Kasnocken mit Röstzwiebeln

      Kasnocken mit Röstzwiebeln

    5. Rezept: Backhendlsalat

      Backhendlsalat

    6. Rezept: Tafelspitz mit Kartoffeln

      Tafelspitz-Rezept

    7. Rezept: Gefüllte Spinatknödel mit Feta garniert mit frischen Spinatblättern auf kleinem Teller

      Gefüllte Spinatknödel mit Feta

    8. Rezept: Faschierte Laibchen mit Kartoffelpüree

      Faschierte Laibchen mit Kartoffelpüree

    9. Rezept: Krautfleckerl mit Tomaten garniert

      Herzhafte Krautfleckerl

    10. Rezept: Cremespinat mit Röstkartoffeln und Spiegelei

      Cremespinat mit Röstkartoffeln und Spiegelei

    11. Rezept: Gebackene Hendlstreifen in Kürbiskernmantel

      Gebackene Hendlstreifen in Kürbiskernmantel

    12. Rezept: Kaiserschmarrn

      Kaiserschmarrn

    Weitere österreichische Rezepte

    Hauptspeisen: Ideen mit Fleisch

    Fleischliebhaber aufgepasst! Hier sind unterschiedliche Rezepte für köstliche Hauptspeisen mit Fleisch zusammengefasst. Egal ob Fleischgerichte mit Rindfleisch, Schweinefleisch oder Geflügel, sie alle sind eine wichtige Protein-Quelle und können deftig oder auch leicht zubereitet werden.

    1. Rezept: Huehnersuppe

      Hühnersuppe mit Ingwer

    2. Rezept: Tabouleh Salat Couscous

      Tabouleh Salat mit Schweinefilet

    3. Rezept: Pulled Pork Burger Krautsalat

      Pulled Pork-Burger mit Krautsalat

    4. Rezept: Rehmedaillons mit Schupfnudeln

      Rehmedaillons mit Schupfnudeln

    5. Rezept: Pak Choi mit Huhn

      Pak Choi mit Huhn

    6. Rezept: Tex-Mex-Raclette

      Tex-Mex-Raclette

    7. Rezept: Schweinefilet

      Rosa gebratenes Schweinefilet

    8. Gegrillte Hähnchenbrust mit Salat.

      Gegrilltes Hendlbrustfilet auf Salat

    Weitere Fleisch-Rezepte

    Vegetarische Hauptspeisen Ideen

    Vegetarisch kochen war noch nie so vielfältig und köstlich! Verschiedene Hülsenfrüchte und buntes Gemüse machen fleischlos kochen echt einfach. Egal ob moderne Bowls, klassische Gemüsegerichte oder farbenfrohe Salate – mit unseren vegetarischen Rezepten für dein Hauptgericht liegst du goldrichtig.

    1. Rezept: Spinatknödel

      Gefüllte Spinatknödel mit Feta

    2. Rezept: Kuerbis Apfel Flammkuchen

      Kürbis-Apfel-Flammkuchen

    3. Rezept: Gebackener Camenbert auf Salat

      Gebackener Camembert mit Salat

    4. Rezept: Orientalisch gefüllte Paprika

      Orientalisch gefüllte Paprika

    5. Rezept: Zucchinipuffer mit Salat

      Zucchinipuffer mit Sauerrahmdip

    6. Rezept: Vegetarisches Suesskartoffel-Curry

      Veganes Süßkartoffel-Curry

    7. Rezept: Gebackene Champignons

      Gebackene Champignons

    8. Rezept: Falafel-Bowl mit viel Gemüse

      Vegane Falafel-Bowl

    Weitere vegetarische Rezepte

    Einfache Hauptspeisen: Ideen für den Alltag

    Keine Lust auf stundenlanges Kochen? Schnelle Hauptspeisen-Rezepte müssen her! Und die haben wir für dich: In dieser Kategorie findest du einfache Alltagsgerichte, die sich perfekt für die schnelle Küche eignen.

    1. Rezept: Mexican Bowl mit Nachos

      Mexican Bowl

    2. Rezept: Vegane gefüllte Süsskartoffeln

      Vegane gefüllte Süsskartoffeln

    3. Rezept: Bratkartoffeln mit Spiegelei

      Bratkartoffeln mit Spiegelei und Spinat

    4. Rezept: Pikante Speckmuffins mit Käse

      Pikante Speckmuffins mit Käse

    5. Rezept: High Protein Pasta

      Vegane High-Protein-Pasta

    6. Rezept: Ratatouille mit frischem Gemüse

      Ratatouille mit frischem Gemüse

    7. Rezept: Kartoffel Waffeln

      Kartoffel-Waffeln mit Lachs

    8. Rezept: Wok-Nudeln mit Gemüse

      Gebratene Wok-Nudeln süß-sauer

    Hauptspeisen: klassische Rezepte Mittagessen

    Mittagspause mit Geschmack – wie wäre es mal wieder mit richtig gutem, klassischem Essen? Die österreichische Küche hat mehr zu bieten als man denkt: herzhaft, einfach zubereitet und köstlich. Egal ob mit Fleisch, vegetarisch oder süß. Österreichische Rezepte sind unkompliziert, brauchen keine exotischen Zutaten und bringen ein echtes Geschmackserlebnis auf den Teller. Viele österreichische Spezialitäten lassen sich gut vorbereiten und eignen sich sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe. Wer beim Mittagessen Wert auf Hausgemachtes legt, findet hier viele abwechslungsreiche österreichische Klassiker Rezepte.