Weinviertel DAC Selection
in der Filiale
Merkmale
Weinviertel DAC Selection
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Merkmale
Beschreibung
- Weingut: Pfaffl
- Herkunft: Weinviertel, Niederösterreich
- Alkoholgehalt: 13 Vol.-%
- Ausbau: trocken
- Charakter: Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Kräuterwürze, etwas nach Apfel, ein Hauch von Gewürzen, weißes Kernobst. Mittlerer Körper, feine Säurestruktur, Nuancen von gelber Frucht, tabakiger Nachhall, bereits gut antrinkbar.
- Passt zu: typisch österreichischer Küche (Schnitzel, Schweinsbraten, klassischer Jause), Eintöpfen, Fisch (Karpfengerichte)
Falstaff-Tasting Punkte 2023: 90