Allini Asti
- Winzer: A.VI.P.S.P.A.
- Herkunft: Italien
- Alkoholgehalt: 7,5 Vol.-%
- Ausbau: süß
- Charakter: Lebendige Perlage, strahlendes Grüngelb. Ausgeprägte Kernobstnoten wie Quitte und Zitrusanklänge nach Limetten. Am Gaumen exotische Nuancen nach reifer Litschi und Honigmelone, etwas Guave im Hintergrund. Im Finish florale Töne nach Hibiskusblüten.
- Passt zu: Melone mit Rohschinken, Antipasti