Regionalität die man schmeckt

Die Lungau-Region wird auch als Genussregion bezeichnet - und genau diesen Genuss spiegelt die regionale Bio Milch aus dem Biosphärenpark Lungau wider.

Bio Milch aus dem Biosphärenpark Lungau. Neu im Sortiment, je 750 ml um nur 1.19 Euro

Die Bio Milch aus dem Biosphärenpark Lungau steht für gelebte, unverfälschte Regionalität und naturbelassenen Geschmack. Die Landwirtschaft war schon immer ein wichtiger Bestandteil im UNESCO Biosphärenpark Salzburger Lungau - einen Großteil davon machen biologisch wirtschaftende Betriebe aus. Alle Bio-Höfe dieser einzigartigen Alpenregion sind klein strukturierte Familienbetriebe und liegen auf über 1.000 m Seehöhe.  Durch den reduzierten Einsatz von Getreidefutter liegt die Milchleistung der Kühe deutlich unter dem üblichen Niveau - das macht die Milch besonders reichhaltig und unverfälscht.

Ein gutes Stück Heimat Bio Milch aus dem Biospährenpark Lungau

• Besonders reichhaltiger und unverfälschter Geschmack
• Längerfrische Milch
• Naturbelassen, mit natürlichem Fettgehalt (mind. 4 % Fettgehalt)

Mit Vorhandenem auskommen

Bio Milch ist ein einzigartiges Lebensmittel, das Mensch, Tier und Natur verbindet. So bekommen die Kühe ausschließlich Futter, das in der Biosphärenregion Lungau angebaut wird. Bei der Bewirtschaftung stehen ursprüngliche Werte und Naturschutz im Vordergrund. Damit wird ein regionaler Kreislauf geschaffen, der die Natur so wenig wie möglich belastet - ein echter Beitrag zum Klimaschutz! 

Tierwohl und Gesundheit

Jeder Bauer sorgt mit größter Sorgfalt dafür, dass es den Tieren gut geht. Alle Milchkühe bekommen viel Auslauf und regelmäßig einen Gesundheits-Check. Dort werden besondere Indikatoren der Tiergesundheit wie der Ernährungszustand, das Ruheverhalten aber auch der emotionale Zustand der Kühe erfasst.

Und wie verwendest du die gschmackige Bio Milch aus dem Biosphärenpark Lungau?

Unser Tipp: ein Glas Milch zu einer herzhaften Brettljause oder als Begleitung zu österreichischen Süßspeisen-Klassikern wie Mohnnudeln, Topfenknödel oder dem originalen Kaiserschmarrn. Diese und viele weitere Rezepte und Tipps findest du unter: www.meinheimvorteil.at

Rezepte