Nuss-Schnecke

Nährwerttabelle (pro 100 g)

  • Energie (kJ/kcal) 1290/307
  • Fett (g) 9,8
  • davon gesättigte Fettsäuren (g) 2,5
  • Kohlenhydrate (g) 46
  • davon Zucker (g) 21
  • Eiweiß (g) 7,6
  • Salz (g) 0,85

 

Hefetopfenteiggebäck mit 37 % Haselnussfüllung, dekoriert mit 2 % gehackten Haselnüssen, aufgetaut
Zutaten: 51 % Hefetopfenteig (Weizenmehl, Wasser, Zucker, Margarine [Palmfett, Wasser, Palmöl], 3,4 % Speisetopfen mager, Hühnervollei**, Hefe, Vollmilchpulver, Backmittel [Weizenmehl, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren*, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren*, Lecithine; Stabilisator: Guarkernmehl; Dextrose, Trennmittel: Calciumphosphate], Speisesalz, Backpulver [Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Weizenstärke]), 37 % Haselnussfüllung (Zucker, Wasser, 17 % geröstete Haselnüsse, Weizengrieß, Hühnervollei**, Weizenkleber, modifizierte Stärke, Stabilisator: Calciumphosphate; Kakao, getrocknetes Hühnereieiweiß**, Speisesalz, Zimt, Aroma), Marillenzubereitung (Glukose-Fruktose-Sirup, Marillenmark aus Marillenmarkkonzentrat, Wasser, Geliermittel: Pektine; Säuerungsmittel: Citronensäure), 2 % Haselnüsse gehackt. *auf pflanzlicher Basis. **von Eiern aus Bodenhaltung.
Kann Spuren von Erdnüssen, anderen Schalenfrüchten, Senf, Soja, Sellerie, Lupinen und Sesamsamen enthalten.

Beschreibung
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