Eiweißweckerl

Nährwerttabelle (pro 100 g)

  • Energie kJ/kcal: 1406/336
  • Fett (g): 13
  • davon gesättigte Fettsäuren (g): 1,8
  • Kohlenhydrate (g): 26
  • davon Zucker (g): 2,1
  • Eiweiß (g): 22
  • Salz (g): 1,5
  • Ballaststoffe (g): 12

 

Weizen-Soja-Mischgebäck
Zutaten: 30 % Weizenvollkornmehl, Wasser, Weizeneiweiß, 4 % Sojamehl, Leinsamen (braun & gelb), 3 % Sojaschrot, Sonnenblumenkerne, Dinkelvollkornmehl, Sesam, Hefe, Apfelfasern, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodid), 1 % Weizenkleie, getrockneter Dinkelvollkornsauerteig (Dinkelvollkornmehl, Starterkulturen), Gerstenmalzextrakt, Gewürze, Weizenstärke, Maisquellstärke.
Kann Spuren von Milch, Ei und Schalenfrüchten enthalten.

Beschreibung
AMA Gütesiegel Austria Geprüfte Qualität Logo 280px
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